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南宁四海一家自助餐厅宣布停业理由竟是


发布日期:2021-06-18 03:14   来源:未知   阅读:

  说到四海一家,相信大家都听说过,一些小伙伴可能还去吃过,可让人没想到的是,这家出门的自助餐厅突然宣布停业了!这是怎么一回事?怎么突然就停业了?

  不管你对自助餐厅有没有兴趣,开在南宁万象城的四海一家自助餐厅你或许都吃过或者听说过。2012年,南宁万象城开业,四海一家首次落户南宁。这家以“集四海美食于一家”饮食理念的自助餐厅,海鲜、日料、烤肉、烧腊、东南亚菜品等数百款国际美食任君选择,深受追求品质的年轻人喜爱。跟当时市面上三五十元的自助餐厅相比,能去一百多元一位的四海一家吃饭,是件很有面子且让人羡慕的事情。

  然而,15号有消息称,这家在南宁经营了九年的老牌高档海鲜自助餐厅突然宣布停业了。

  6月16日上午,【观点】南华期货:纯碱价格预计继续回!记者来到南宁万象城4楼,曾经热热闹闹满是排队顾客的四海一家,如今已是大门紧闭,标识清空,只有穿着色彩斑斓泳衣的吉祥物“四海食神”还守在店门口,显得有些落寞。墙上贴的停业公告写着,2021年6月16日起停止对外营业。一名顾客焦急地来到门前,说自己办的充值卡还没用完,店突然就关了。

  南宁市民吴先生:“一个可能是经营不下去了,因为现在市场竞争力太大了,还有一个我估计就是在前段时间,爆出了一个那个虹鳟鱼事件,可能多多少少都会对他们有影响,在我们老百姓心里面也是,诚信也是大大打折扣了。”

  今年2月底,网友爆料四海一家南宁店使用变质三文鱼,还用虹鳟鱼冒充三文鱼给顾客。南宁市青秀区市场监督管理局介入调查,店主的答复是,爆料视频中的变质三文鱼,是前两年餐厅拍摄给供应商的,并没有给客人食用,而疫情期间,三文鱼缺货,才使用虹鳟鱼来代替。

  南宁市民陈女士:“我也看到过(那个新闻),所以有一段时间我都没有过来,担心食品质量问题,还是有点怕怕的,对它的信任会打点折扣。 ”

  四海一家的高端海鲜类食品自助在南宁出现,让追求高端餐饮的顾客耳目一新,大伙儿抱着尝鲜心态进店消费。但是近几年,南宁主打氛围、颜值的网红餐厅不断涌现,各类营销手段眼花缭乱,四海一家渐渐地淹没在一众网红餐厅中,人们的谈资、朋友圈内也少见它的身影。

  南宁市民覃先生:“ 就是很多自助餐厅开了,现在自媒体比较多,然后新闻广告,网络引流都有,各种的,相对来说,可以选其他家性价比更高的。”

  南宁市民梁女士:“ 可能就是这种更新迭代得太快了,可能一下子一个网红店又出来,不是很去关注它的话,或者说是充值在里面的话,可能就不会说很重复地去消费。”

  四海一家南宁店说走就走,有人唏嘘,有人不舍,品牌的长期发展需要专业的深耕细作,餐品和服务,让顾客“物有所值”才是长久之计。我们也期待它能华丽回归,给南宁市民带来更多的美食惊喜。www.xj8v.com.cn

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